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A Associação Brasileira de Pós-Colheita – ABRAPOS, cumprindo sua missão estatutária que é de “Utilizar todos os meios ao seu alcance, para a redução dos índices de perdas de grãos durante e após a colheita em benefício tanto do produtor quanto do consumidor” apresenta o I Simpósio de Pós-colheita de Grãos de Minas Gerais (ISPGMG2025) a ser realizado nos dias 15 a 17 de outubro de 2025 no Centro de Eventos GAUDIUM HALL, na cidade de Uberlândia, MG.

Esta é a primeira edição do evento do Estado de Minas Gerais que é promovido pela ABRAPOS e terá a realização da COPAMIL - Cooperativa Agrícola Mista Iraí, Caramuru Alimentos e Embrapa. Estas instituições farão a coordenação das atividades necessárias ao simpósio, e visa atender à demanda das instituições locais envolvidas na pós-colheita de grãos. O evento tem a co-promoção das instituições Conab, Centreinar, Cooxupe, Coopadap, BiofyAgro,  UFU, UFV e Instituto Federal Triângulo Mineiro-Campus Uberlândia.

A Comissão Organizadora do ISPGMG2025 definiu que o tema principal do evento é Qualidade dos Grãos e Segurança no Armazenamento. Os assuntos relacionados a este tema serão apresentados no evento em forma de painéis e palestras, como: segurança no trabalho e operação; qualidade dos grãos no armazenamento, incluindo o café; secagem e aeração dos grãos e consumo de energia; pragas, sementes tóxicas, fungos e micotoxinas; automação de unidades e gestão de indicadores de grãos, inovação na classificação dos grãos, manutenção operacional e preventiva, entre outros, todos ministrados por especialistas do setor de pós-colheita.

As contribuições durante as palestras técnicas, aliadas às inovações tecnológicas apresentadas pelos expositores, trarão importantes contribuições para a pós-colheita de grãos, promovendo a sustentabilidade e a segurança alimentar. São esperados cerca de 300 participantes entre produtores e armazenadores de grãos, técnicos e profissionais ligados ao setor de pós-colheita de grãos. Participem!

Marco Aurélio Guerra Pimentel
Embrapa Milho e Sorgo
Coordenador do evento
Diretor ABRAPOS-MG

Claudio Alves Vieira
Copamil
Vice-coordenador do evento
Vice-Diretor ABRAPOS-MG

José Ronaldo Quirino
Caramuru Alimentos
Presidente da ABRAPOS

• Onde

  Centro de Eventos Gaudium Hall

  Uberlândia, MG

• Quando

  15 a 17 de outubro de 2025