Simpósio Sul de Pós-Colheita ABRAPOS

Bem-vindo

A Associação Brasileira de Pós-colheita (ABRAPOS) promove o XI Simpósio Sul de Pós-colheita de Grãos (XISSPG2026), a ser realizado nos dias 1 a 3 de junho de 2026 no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo De Nes na cidade de Chapecó, SC. A realização conjunta desta edição é da Cooperativa Agroindustrial Alfa (Cooperalfa) e da Aurora Alimentos. A co-promoção do evento contará com as instituições do setor de pós-colheita dos estados de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul, como Agropan, Camera Agroindustrial, Celena Alimentos, Copercampos, Copérdia, Cooperativa A1, Cooperativa Auriverde, Coopatrigo, Cotrijal, Cotriel, Cotripal, Cotrirosa, Cotrisoja, CVale, Cotrisal, Cidasc, Conab, 3 Tentos, Epagri, Embrapa, Emater-RS e Ufpel, que tradicionalmente participam e apoiam as edições deste simpósio desde sua criação no ano de 2006.

A Comissão organizadora definiu como tema principal a Qualidade dos Grãos na Pós-colheita. Assuntos relacionados a este serão apresentados no evento em forma de painéis e palestras. A comissão organizadora destacou temas para serem tratados no evento como: infraestrutura de armazenagem e escoamento, gestão na qualidade na armazenagem, segurança e legislação trabalhista aplicada as unidades armazenadoras de grãos, micotoxinas, pragas de armazenamento e classificação de grãos, entre outros.

Estas apresentações visam despertar a busca de tecnologias que promovam a qualidade dos grãos armazenados, evitar perdas de qualidade e quantidade e prevenir a contaminação dos alimentos que chegam ao consumidor. Estarão participando no evento empresas do setor de pós-colheita, as indústrias de máquinas, equipamentos, produtos e serviços em estandes reservados, demonstrando as inovações tecnológicas. A previsão de público desta edição é de 500 participantes entre produtores e armazenadores de grãos, técnicos e profissionais ligados ao setor de pós-colheita de grãos.

Venham participar!

Coordenação do Evento
Luis dos Santos (Cooperalfa)

Giovani Nery (Aurora Alimentos)

José Ronaldo Quirino
Caramuru Alimentos
Presidente da ABRAPOS